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Gelber Muskateller spontan | Herzogberg

spontanvergoren
2018

10,50

Preise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Vorrätig

Mindestbestellung: mindestens 6 gleiche oder unterschiedliche Naturweine

Beschreibung

Bei unserem Muskateller Herzogberg geht es langsam zu im Keller, völlig entspannt und natürlich, ohne Zusätze und ohne technische Tricks. Wir haben uns der Natur im Wein verschrieben. Bei mir soll man Muskateller schmecken.

Auf Kalkschiefergestein gewachsen, zarter feiner Muskatellerduft. Klar aber fein und verhalten nobel, köstliche Adern innerer Frische, ein angenehmer Muskateller mit subtilem Aroma, der trotz aller Finesse Nachhalt und Druck offenbart. Wein zum zuhören, Zeit für ein natürliches Erlebnis. 20% Maischegärung, um im Wein ein Höchstmaß an Terroir zu erhalten, er durfte natürlich mit wilden Hefen vergären. Schwefel kommt nur minimal zum Einsatz und dann reift der Muskateller erst einmal auf der Feinhefe und wird mit einer groben Filtration auf die Flasche gefüllt.
Natürlich anderer Weingenuß, ich empfehle meinen Muskateller als Aperitiv oder als vielseitigen Speisebegleiter.

Auszeichnungen

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“Top Muskateller”

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Tipp der Redaktion

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Mengeneinheit

0,75l

Speißeempfehlung

Fisch & Meeresfrüchte, Geflügel, Mediterran, Asiatisch

Anlass

Besonderer Anlass, Essen mit Freunden, Geschenk für Weinkenner

Rebsorte

100% Gelber Muskateller spontanvergoren

Qualitätsstufe

Qualitätswein

Herkunft

Perchtoldsdorf – Herzogberg

Alkohol

11,5 %

Restzucker

Trocken, 4 g/l

Trinkreife

-2023

Trinkempfehlung

11 – 13°C

Verschluss

Schraubverschluss

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