nigl-fl-sweet-rose360x1038

Sweet Rosé | Weisser Stein

0,75l 2016

Leichtes Trinkvergnügen mit süßer Verführung. Ein Rose der anderen Art, leicht mit vollem Geschmack und Süßen Nachhall. Erfrischungsgetränk mit Charme und dezenter Fruchtigkeit.

Weinbeschreibung

Knackig-frisch mit leichter Erdbeere und einem Hauch Minze, zarte und feine Aromatik. Saftiger Beginn am Gaumen, harmonisch und charmant mit feiner Fruchtigkeit, die Süße ist durch die Säure harmonisch ab gepuffert, ungemein trinkig mit süßer Verführung.

Auszeichnungen

  • Vinaria: Komplexes Trinkvergnügen
  • Wein Pur: Trinkspass

Speiseempfehlung

Asiatisch, Mediterran, Vegetarisch, Jause

Anlass

Aperitif, Für jeden Tag, Partywein

Presse Download

Weinausbau

Handlese Ende September 2015, Ganztraubenpressung, kein Zusatz von Zucker, Vergärung mit biologischen Hefen im Stahltank, mittels Filtration abgestoppt mit anschließender Schwefelung zur Konservierung.

Gutsweine

Mit ihren ausdruckstarken Böden der Großlage Weisser Stein, aus tertiärer Kalksteinverwitterung bringen ein feines Maß an Mineralität in diese Weine. Trinkfreude pur, schon jung herrlich zugänglich, diese sind Alltagsweine für Anspruchsvolle, die das regionale Terroir in Perfektion wiederspiegeln.

Lage | Weisser Stein

Mehrheitlich findet man hier Kalkstein in üppiger Ausprägung. In anderen Abschnitten finden sich tiefgründige, mehrere Meter starke Lösslehmschichten auf kalkhaltigem Grundgestein.

Daten

Rebsorten: Zweigelt, Merlot & Cabernet Sauvignon
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Herkunft: Perchtoldsdorf – Weisser Stein
Alkohol: 9%
Restzucker: Süß, 40g/l
Trinkreife: -2017
Trinkempfehlung: 6- 8°C
Verschluss: Schraubverschluss