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PET NAT #1

0,75l

Petillant Naturel – ein prickelnd natürlicher Rose Schampus.
Sprudel pur! Spontan vergoren, keine Zusätze, weder Zucker noch Schwefel.

Reife Trauben vom Cabernet Sauvignon und Pinot Noir mit guter Säurestruktur.
Das Ergebnis ist ein saftiger Orange-Sprudel mit viel Frucht und feinem Hefeton.

Die Nische innerhalb der Natural Wines!

Weinbeschreibung

PET NAT, anders als Champagner, ohne zweite Gärung.
Wir lassen die Hefe in der Flasche – Dreck & Geschmack Pur.

Die Genussanleitung

  • Achtung! – Naturprodukt!
  • Beachten Sie die Trinktemperatur 6°C
  • Gut Ding braucht Weile – nehmen Sie sich Zeit.
  • Nicht schütteln, die Flasche steht unter Eigendruck!
  • Die Flasche langsam öffnen!
  • Sie benötigen min. 2 Minuten um zu ihrem Genusserlebnis zu kommen.
  • Dann kommt der Gaumentango!

Anlass

Champagner-Ersatz

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Daten

Rebsorten: Pinot Noir & Cabernet Sauvignon
Herkunft: Perchtoldsdorf – Weisser Stein
Alkohol: ca. 12%
Restzucker: Trocken
Trinkreife:  -2019
Trinkempfehlung: 6-7°C
Verschluss: Kronenkork